pin
ул. Генерала Доватора, 21А Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Расстоечные шкафы

174
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • База расстоечная Gemm TALH/21S

    Объем
    640 л
    Ширина
    2100 мм
    Глубина
    760 мм
    Мощность
    0.545 кВт
    Напряжение
    220 В
    Формат емкостей
    противень 600х400 мм
    Температурный режим
    от -2 до 35 °С
    Высота (без упаковки)
    860 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Потребляемая мощность
    1,137 кВт
  • Шкаф расстоечный Miratek LV-96

    Ширина
    2740 мм
    Глубина
    2060 мм
    Мощность
    6 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вместимость
    6 тележек под противни 600х800 мм
    Формат емкостей
    противень 600x800 мм
    Вес (без упаковки)
    880 кг
    Температурный режим
    от 30 до 45 °С
    Высота (без упаковки)
    2150 мм
    Страна-производитель
    Китай
    Время разогрева камеры до 40 °C
    20 мин.
    Диапазон установки относительной влажности
    от 75 до 95%
  • Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16П

    1х 0,8
    ТЭНы
    1х 2,4 кВт 1х 0,8
    Ширина
    918 мм
    1х 2,4 кВт
    Глубина
    от 897 до 1113 мм
    Напряжение
    220 В
    Номинальная
    3,3 кВт
    Лампа освещения
    2х 0,025 кВт
    Формат емкостей
    гастроемкость GN2/1, противень 600х400 мм
    Количество ТЭНов
    2
    Вес (без упаковки)
    180 кг
    Количество уровней
    16
    Температурный режим
    от 25 до 85 °С
    Высота (без упаковки)
    1830 мм
    Потребляемая мощность
    Номинальная 3,3 кВт Электродвигатель вентиляторов: 0,03 кВт Лампа освещения: 2х 0,025 кВт ТЭНы: 1х 2,4 кВт 1х 0,8
    Длина выдвижного порога
    от 338 до 460 мм
    Внутренние размеры камеры
    650х700х1630 мм
    Уровень влажности в камере
    от 0 до 98%
    Объем воды, заливаемой в ванну
    2,6 дм3
    Электродвигатель вентиляторов
    0,03 кВт
    Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С)
    12 мин.
    Температура воздуха, установленная в рабочей камере
    45 °С
    Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С
    0,8 кВт*ч
  • Шкаф расстоечный UNOX XLT 133

    Ширина
    600 мм
    Глубина
    650 мм
    Мощность
    1.2 кВт
    Напряжение
    220 В
    Сбоку, минимум
    450 мм
    Сзади, минимум
    700 мм
    Размер противня
    460х330 UNOX, GARBIN
    Формат емкостей
    уменьшенный противень
    Вес (с упаковкой)
    25 кг
    Вес (без упаковки)
    22 кг
    Количество уровней
    8
    Температурный режим
    от 30 до 70 °С
    Высота (без упаковки)
    757 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Расстояние при установке
    Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 450 мм Сзади, минимум: 700 мм
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Относительно стен, минимум
    50 мм
    Влажность окружающей среды
    не более 70 %
    Давление подключаемой воды
    от 150 до 600 кПа
    Температура окружающей среды
    от 5 до 35 °C
    Maксимальная нагрузка на противень
    5 кг
    Относительно другого оборудования
    Сбоку, минимум 450 мм Сзади, минимум: 700 мм
    Максимальная температура подключаемой воды
    30 °C
    Максимальная электропроводность подключаемой воды
    150 мкС/см
  • Шкаф расстоечный Gemm AFLV/20B

    Объем
    500 л
    Ширина
    780 мм
    Глубина
    680 мм
    Мощность
    0.782 кВт
    Напряжение
    220 В
    Формат емкостей
    противень 600х400 мм
    Вес (с упаковкой)
    166 кг
    Вес (без упаковки)
    156 кг
    Количество уровней
    20
    Температурный режим
    от -22 до 35 °С
    Высота (без упаковки)
    2120 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Потребляемая мощность
    1,99 кВт

Пушистые булочки, пышные пироги, ароматный хлеб - все это невозможно представить без правильного растворения теста. Именно расстоечные шкафы помогают добиться идеального результата. 

Купить расстоечные шкафы в Иркутске

В Самаре найдется достаточно мест, где можно купить расстоечные шкафы. Но как выбрать идеальный вариант для вашего бизнеса? 

Основные критерии выбора:

  • Размер: Выберите шкаф, учитывая объем производства и размер булочных изделий. 

  • Тип нагрева: Растоечные шкафы могут быть с электрическим или паровым нагревом. 

  • Функции: Дополнительные функции могут включать регулировку температуры, влажности и таймер. 

  • Бюджет: Цены на расстоечные шкафы могут сильно отличаться в зависимости от функционала и производителя. 

Советы:

  • Проконсультируйтесь с профессиональными пекарями или специалистами магазина о выборе подходящей модели. 

  • Обратите внимание на гарантийные обязательства и доступность запчастей. 

Часто задаваемые вопросы:

Как выбрать расстоечный шкаф для домашней выпечки? 

Для дома достаточно компактного электрического шкафа с регулировкой температуры. 

Какой тип нагрева лучше - паровой или электрический? 

Паровой нагрев обеспечивает более равномерное растворение теста, но электрические шкафы более доступны по цене. 

Где можно купить запчасти для расстоечного шкафа? 

Запчасти можно купить в специализированных магазинах или у дилеров производителя. 

Заключение:

Купить расстоечные шкафы в Иркутске - необходимое вложение для любого пекаря, который ценит качество и красоту своих изделий. Правильный расстоечный шкаф поможет вам достичь идеального результата и порадовать своих клиентов свежими и вкусными булочками, пирогами и хлебом. 

Кстати, если вы ищете не только расстоечные шкафы, но и другое оборудование для пекарни, то не забывайте о купить котлы пищеварочные в Иркутске и другое тепловое оборудование. Купить котлы пищеварочные — это отличный вариант для приготовления вкусных супов, каш и других блюд.

Полезные статьи

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3