pin
ул. Генерала Доватора, 21А Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99/11-01

    Высота
    2639 мм
    Место 1
    463 кг
    Место 2
    1156 кг
    Место 3
    181 кг
    Место 4
    300 кг
    Ширина
    2150 мм
    Глубина
    2028 мм
    Мощность
    75 кВт
    Напряжение
    380 В
    Подключение
    газ
    Жидкое топливо
    6,8 кг/ч
    Вес с упаковкой
    Место 1 463 кг Место 2: 1156 кг Место 3: 181 кг Место 4: 300 кг
    Размер противня
    1000х600 мм, 900х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    2100 кг
    Вес (без упаковки)
    1650 кг
    Габариты в упаковке
    Место 1 2270х700х1670 мм Место 2: 2270х1710х1950 мм Место 3: 1190х770х1580 мм Место 4: 1100х750х765 мм
    Температурный режим
    от 100 до 300 °С
    Газообразное топливо
    8,5 м3/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    10,8 / 16,8 м2
    Максимальный расход*****
    Газообразное топливо 8,5 м3/ч Жидкое топливо: 6,8 кг/ч
    Электрическая мощность
    2,85 кВт
    Высота потолков в помещении
    не менее 3 м​
    Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне)
    252**
    Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне)
    176****
    Вместимость стеллажных тележек
    1
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180** Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 216 (200)*** Батон 0,5 кг (11 шт. на 1 противне): 176**** Батон 0,3 кг (14 шт. на 1 противне): 252** Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне): 504**
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 20 мин.
    Марка используемых стеллажных тележек
    ТС-8*
    Расход воды за один цикл пароувлажнения
    7 л
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7
    180**
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10
    216 (200)***
    Мелкоштучные изделия 0,15 кг (28 шт. на 1 противне)
    504**
  • Печь-коптильня Alto-Shaam 767-SK/III стекл. дверь

    Высота
    848 мм
    Ширина
    676 мм
    Глубина
    802 мм
    Напряжение
    220 В
    Вместимость
    67 л
    Размер камеры
    559х673х510 мм
    Загрузка камеры
    45 кг
    Вес (с упаковкой)
    128 кг
    Вес (без упаковки)
    86 кг
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    9
    Габариты в упаковке
    889х889х1041 мм
    Температурный режим
    от 15 до 162 °С
    Страна-производитель
    США
    Потребляемая мощность
    от 3.1 до 3.9 кВт
  • Печь-коптильня Sikom КР-1.60

    Высота
    340 мм
    Ширина
    500 мм
    Глубина
    990 мм
    Мощность
    4 кВт
    Напряжение
    220 В
    Вес (без упаковки)
    34 кг
    Тип гастроемкости
    GN 2/3
    Количество уровней
    2
    Страна-производитель
    Россия
  • Печь для пиццы Apach AML4

    Высота
    420 мм
    Ширина
    1010 мм
    Глубина
    850 мм
    Мощность
    6 кВт
    Диаметр пиццы
    35 см
    Источник тепла
    380 В
    Вес (без упаковки)
    115 кг
    Вместимость (пицц)
    4
    Габариты в упаковке
    1210х1050х580 мм
    Температурный режим
    от 50 до 500 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество камер (подов)
    1
    Внутренние размеры камеры
    720х720х140 мм
    Количество пицц в одной камере
    4
  • Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4 нерж. сталь, в обрешетке

    Высота
    1790 мм
    Ширина
    1367 мм
    Глубина
    1075 мм
    Мощность
    25.6 кВт
    Число ТЭНов
    32
    Вместимость
    Хлебные формы №7 96 Подовый лист (700x460): 8
    Подключение
    380 В
    Объем камеры
    0.18 м³
    Размеры камеры
    965x760x250 мм
    Время разогрева
    50 мин.
    Формат емкостей
    хлебная форма №7, противни 700x460 мм
    Вес (с упаковкой)
    617 кг
    Хлебные формы №7
    96
    Вес (без упаковки)
    540 кг
    Высота (в упаковке)
    2000 мм
    Подовый лист (700x460)
    8
    Габариты в упаковке
    1510х1160х2000 мм
    Температурный режим
    от 50 до 280 °С
    Вместимость (уровней)
    8
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    2,576 м²
    Хлеб формовой (форма №7)
    96
    Количество камер (подов)
    4
    Батон 0,3 кг (7 шт. на противне)
    56
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой (форма №7) 96 Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 56
    Количество уровней в одной камере
    2

Полезные статьи

Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?
08 Июл 2025
Автоматизация упаковки: От запайщиков лотков до этикетировщиков. Как снизить издержки и повысить скорость?
Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?
07 Июл 2025
Требования Роспотребнадзора к холодильному оборудованию в общепите: Как пройти проверку?
Компания "АЛЬФАПРОМ" на выставке международной сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби»
04 Июл 2025
Компания "АЛЬФАПРОМ" на выставке международной сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби»
Б/У или новое? Честный разбор рисков и выгод при покупке поддержанного пищевого оборудования
03 Июл 2025
Б/У или новое? Честный разбор рисков и выгод при покупке поддержанного пищевого оборудования
Апгрейд мясного цеха: Какое оборудование заменить в первую очередь для максимального прироста производительности?
01 Июл 2025
Апгрейд мясного цеха: Какое оборудование заменить в первую очередь для максимального прироста производительности?
10 способов снизить энергозатраты вашего пищевого производства без потери качества
30 Июн 2025
10 способов снизить энергозатраты вашего пищевого производства без потери качества

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2