pin
ул. Генерала Доватора, 21А Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 99М-01

    Печь
    1525 кг
    Высота
    2384 мм
    Ширина
    2090 мм
    Глубина
    2023 мм
    Мощность
    75 кВт
    Напряжение
    380 В
    Подключение
    газ
    Жидкое топливо
    6,8 кг/ч
    Вес с упаковкой
    Печь 1525 кг Вентилятор, мотор-редуктор и стержни парогенератора: 260 кг
    Размер противня
    900х600 мм, 660х600 мм
    Вес (с упаковкой)
    1785 кг
    Вес (без упаковки)
    1600 кг
    Габариты в упаковке
    Печь 2220х1830х2470 мм Вентилятор, мотор-редуктор и стержни парогенератора: 1100х750х765 мм
    Температурный режим
    от 100 до 300 °С
    Газообразное топливо
    8,5 м3/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    9,7* / 15,1** м2
    Максимальный расход****
    Газообразное топливо 8,5 м3/ч Жидкое топливо: 6,8 кг/ч
    Электрическая мощность
    2,5 кВт
    Батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне)
    216*
    Батон 0,5 кг (10 шт. на 1 противне)
    160***
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180* Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 200** Батон 0,5 кг (10 шт. на 1 противне): 160*** Батон 0,3 кг (12 шт. на 1 противне): 216* Мелкоштучные изделия 0,15 кг (24 шт. на 1 противне): 432*
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 20 мин.
    Марка используемых стеллажных тележек
    ТС-2
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7
    180*
    Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10
    200**
    Мелкоштучные изделия 0,15 кг (24 шт. на 1 противне)
    432*
    Вентилятор, мотор-редуктор и стержни парогенератора
    260 кг
  • Печь для пиццы Apach AML4

    Высота
    420 мм
    Ширина
    1010 мм
    Глубина
    850 мм
    Мощность
    6 кВт
    Диаметр пиццы
    35 см
    Источник тепла
    380 В
    Вес (без упаковки)
    115 кг
    Вместимость (пицц)
    4
    Габариты в упаковке
    1210х1050х580 мм
    Температурный режим
    от 50 до 500 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество камер (подов)
    1
    Внутренние размеры камеры
    720х720х140 мм
    Количество пицц в одной камере
    4
  • Печь для пиццы Abat ПЭП-4х2

    ТЭНы
    6,2 кВт
    Высота
    от 638 до 663 мм
    Ширина
    от 1000 до 1014 мм
    Глубина
    от 846 до 939 мм
    Номинальная
    12,48 кВт
    Площадь пода
    2х 0,49 м2
    Диаметр пиццы
    35 см
    Источник тепла
    380 В
    Лампа освещения
    0,08 кВт
    Количество ТЭНов
    12
    Вес (без упаковки)
    158 кг
    Вместимость (пицц)
    8
    Температурный режим
    от 20 до 450 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    Номинальная 12,48 кВт Лампа освещения: 0,08 кВт ТЭНы: 6,2 кВт
    Количество камер (подов)
    2
    Внутренние размеры камеры
    700x700x151-179 мм
    Время разогрева камеры до 300 °С
    35 мин.
    Количество пицц в одной камере
    4
  • Печь для пиццы Pizza Group PanePizza 8

    Высота
    750 мм
    Ширина
    1000 мм
    Глубина
    970 мм
    Мощность
    13.2 кВт
    Источник тепла
    380 В
    Вес (без упаковки)
    145 кг
    Вместимость (пицц)
    8
    Температурный режим
    400 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество камер (подов)
    2
    Внутренние размеры камеры
    700х660х200 мм
    Количество пицц в одной камере
    4
  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55Р-01

    Высота
    2270 мм
    Место 1
    259 кг
    Место 2
    835 кг
    Место 3
    140 кг
    Ширина
    1555 мм
    Глубина
    1351 мм
    Мощность
    45 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вместимость
    Хлебные формы № 7, 10 до 90*** Противни (размер 450х600 мм): 18***
    Подключение
    газ
    Жидкое топливо
    3,8 кг/ч
    Вес с упаковкой
    Место 1 259 кг Место 2: 835 кг Место 3: 140 кг
    Размер противня
    600х450 мм
    Вес (с упаковкой)
    975 кг
    Вес (без упаковки)
    930 кг
    Хлебные формы № 7, 10
    до 90***
    Габариты в упаковке
    Место 1 2100х700х1200 мм Место 2: 2100х1350х1750 мм Место 3: 770х630х490 мм
    Максимальный расход
    Газообразное топливо 5,1 м3/ч Жидкое топливо: 3,8 кг/ч
    Температурный режим
    от 100 до 300 °С
    Газообразное топливо
    5,1 м3/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    4,86 м2​***
    Электрическая мощность
    2,4 кВт
    Противни (размер 450х600 мм)
    18***
    Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне)
    108*
    Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне)
    64**
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10) 90* Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне): 64** Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне): 108* Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне): 216*
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 30 мин.
    Расход воды за один цикл пароувлажнения
    5 л
    Габариты с демонтированным оборудованием
    1555х1000х2000 мм
    Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне)
    216*
    Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10)
    90*

Полезные статьи

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2