pin
ул. Генерала Доватора, 21А Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Печи

250
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Печь-коптильня Sikom КР-7.150

    Высота
    1060 мм
    Ширина
    420 мм
    Глубина
    700 мм
    Мощность
    1.8 кВт
    Напряжение
    220 В
    Размер камеры
    360х540х840 мм
    Полезный объем
    120 л
    Загрузка камеры
    от 50 до 65 кг
    Вес (без упаковки)
    44 кг
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Количество уровней
    6
    Габариты в упаковке
    530х730х1100 мм
    Страна-производитель
    Россия
  • Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 8

    Высота
    680 мм
    Ширина
    990 мм
    Глубина
    920 мм
    Мощность
    11.2 кВт
    Диаметр пиццы
    33 см
    Источник тепла
    380 В
    Вес (без упаковки)
    149 кг
    Вместимость (пицц)
    8
    Температурный режим
    450 °С
    Страна-производитель
    Италия
    Количество камер (подов)
    2
    Внутренние размеры камеры
    700x700x150 мм
    Количество пицц в одной камере
    4
  • Печь-коптильня Alto-Shaam 1767-SK/III

    Высота
    1572 мм
    Ширина
    686 мм
    Глубина
    832 мм
    Напряжение
    220 В
    Общий объем
    134 л
    Объем камеры
    67 л
    Размер камеры
    559х673х510 мм
    Загрузка камеры
    45 кг
    Вес (с упаковкой)
    204 кг
    Количество камер
    2
    Вес (без упаковки)
    163 кг
    Общая вместимость
    90 кг
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Габариты в упаковке
    889х889х2083 мм
    Температурный режим
    от 15 до 162 °С
    Страна-производитель
    США
    Потребляемая мощность
    от 6.2 до 8.7 кВт
    Общее количество уровней
    18
    Количество уровней в камере
    9
  • Печь-мангал Vesta 45

    Высота
    794 мм
    Ширина
    932 мм
    Глубина
    693 мм
    Вес подставки
    20 кг
    Время розжига
    35 мин.
    Вес (без упаковки)
    190 кг
    Размеры подставки
     1076х679х1575 мм
    Производительность
    90 кг/ч
    Температурный режим
    от 0 до 300 °С
    Страна-производитель
    Россия
    Потребление угля в день
     от 12 до 16 кг
    Максимальная загрузка угля
    10 кг
    Производительность вытяжки
    3200 м3/ч
    Расстояние до другого оборудования
    не менее 10 см
  • Печь ротационная Восход Муссон-ротор 55Р-01

    Высота
    2270 мм
    Место 1
    259 кг
    Место 2
    835 кг
    Место 3
    140 кг
    Ширина
    1555 мм
    Глубина
    1351 мм
    Мощность
    45 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вместимость
    Хлебные формы № 7, 10 до 90*** Противни (размер 450х600 мм): 18***
    Подключение
    газ
    Жидкое топливо
    3,8 кг/ч
    Вес с упаковкой
    Место 1 259 кг Место 2: 835 кг Место 3: 140 кг
    Размер противня
    600х450 мм
    Вес (с упаковкой)
    975 кг
    Вес (без упаковки)
    930 кг
    Хлебные формы № 7, 10
    до 90***
    Габариты в упаковке
    Место 1 2100х700х1200 мм Место 2: 2100х1350х1750 мм Место 3: 770х630х490 мм
    Максимальный расход
    Газообразное топливо 5,1 м3/ч Жидкое топливо: 3,8 кг/ч
    Температурный режим
    от 100 до 300 °С
    Газообразное топливо
    5,1 м3/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Общая площадь выпечки
    4,86 м2​***
    Электрическая мощность
    2,4 кВт
    Противни (размер 450х600 мм)
    18***
    Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне)
    108*
    Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне)
    64**
    Производительность за 1 выпечку
    Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10) 90* Батон 0,5 кг (4 шт. на 1 противне): 64** Батон 0,3 кг (6 шт. на 1 противне): 108* Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне): 216*
    Время разогрева до температуры 250 °C
    не более 30 мин.
    Расход воды за один цикл пароувлажнения
    5 л
    Габариты с демонтированным оборудованием
    1555х1000х2000 мм
    Булочные изделия массой 0,15 кг (12 шт. на противне)
    216*
    Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебные формы № 7, 10)
    90*

Полезные статьи

Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита
11 Июл 2025
Импортозамещение в пищевом оборудовании: Обзор надежных российских и СНГ-альтернатив для пищевых производств и общепита

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2