Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Иркутске

Пароконвектомат UNOX XEVC-1021-EPRM

Наличие уточняйте

1501318 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1163 мм

Ширина

860 мм

Глубина

1145 мм

Мощность

30.8 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

180 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

77 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Плита газовая Apach Chef Line GLRRG117OS

Наличие уточняйте

209820 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

1100 мм

Глубина

730 мм

Мощность

42 кВт

Оснащение

подставка (стенд)

Установка

напольная

Вес (с упаковкой)

103.4 кг

Вес (без упаковки)

94 кг

Мощность конфорок

6х 7 кВт

Габариты в упаковке

1200х830х1050 мм

Количество конфорок

6

Рабочая поверхность

секционная

Страна-производитель

Италия
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 TS

Наличие уточняйте

570278 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1130 мм

Ширина

850 мм

Глубина

1035 мм

Мощность

17 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электронное

Подключение

380 В

Размер дисплея

800x480 мм

Пароувлажнение

True

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (с упаковкой)

163 кг

Вес (без упаковки)

140.4 кг

Количество уровней

10

Габариты в упаковке

910х1100х1295 мм

Температурный режим

от 30 до 270 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

80 мм
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-К-2/1

Наличие уточняйте

204600 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1510 мм

Ширина

840 мм

Глубина

930 мм

Подключение

380 В

Площадь пода

0,749 м2

Размеры камеры

538x715x290 мм

Время разогрева

20 мин.

Формат емкостей

GN 1/1, GN 2/1

Вес (без упаковки)

150 кг

Температурный режим

от 20 до 270 °С

Вместимость (уровней)

8

Размер гастроемкости

530x325 мм, 650x530 мм

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

11,9 кВт

Количество камер (подов)

2

Количество уровней в одной камере

4
Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-B

Наличие уточняйте

149987 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Ширина

860 мм

Глубина

978 мм

Мощность

2.3 кВт

Напряжение

220 В

Сбоку, минимум

450 мм

Сзади, минимум

700 мм

Формат емкостей

противень 600х400 мм

Вес (с упаковкой)

45 кг

Вес (без упаковки)

40 кг

Количество уровней

6х2

Температурный режим

50 °С

Высота (без упаковки)

798 мм

Страна-производитель

Италия

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 450 мм Сзади, минимум: 700 мм

Расстояние между уровнями

75 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Maксимальная нагрузка на противень

5 кг

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 450 мм Сзади, минимум: 700 мм

Максимальная жесткость подключаемой воды

35 °f

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Максимальная электропроводность подключаемой воды

150 мкС/см

Тепловое

Пароконвектомат UNOX XEVC-1021-EPRM

Плита газовая Apach Chef Line GLRRG117OS

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1064 TS

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-К-2/1

Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-B

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты