Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Иркутске

Печь для пиццы Abat ПЭП-2

Наличие уточняйте

86757 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

ТЭНы

4,8 кВт

Высота

от 350 до 375 мм

Ширина

от 820 до 833 мм

Глубина

от 635 до 784 мм

Номинальная

4,84 кВт

Площадь пода

0,26 м2

Диаметр пиццы

25 см

Источник тепла

220 В

Лампа освещения

0,04 кВт

Количество ТЭНов

2

Вес (без упаковки)

55 кг

Вместимость (пицц)

4

Температурный режим

от 20 до 450 °С

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

Номинальная 4,84 кВт Лампа освещения: 0,04 кВт ТЭНы: 4,8 кВт

Количество камер (подов)

1

Внутренние размеры камеры

516х546х148-125 мм

Время разогрева камеры до 300 °С

30 мин.

Количество пицц в одной камере

4
Поверхность жарочная Tecnoinox FTL8E7

Наличие уточняйте

183803 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

280 мм

Ширина

800 мм

Глубина

700 мм

Мощность

7.8 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

84 кг

Вес (без упаковки)

75.2 кг

Габариты в упаковке

870х810х560 мм

Температурный режим

от 50 до 320 °С

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Размеры рабочей поверхности

748x564 мм

Структура жарочной поверхности

гладкая
Печь низкотемпературная Moduline FA 052

Наличие уточняйте

629560 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1085 мм

Ширина

755 мм

Глубина

870 мм

Мощность

3.2 кВт

Напряжение

220 В

Загрузка камеры

46 кг

Вес (без упаковки)

70 кг

Тип гастроемкости

GN 2/1, GN 1/1

Количество уровней

5 GN 2/1, 10 GN 1/1

Температурный режим

от 30 до 160 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

70 мм
Плита электрическая Марихолодмаш ПЭ49Ж

Наличие уточняйте

77158 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

860 мм

Ширина

840 мм

Глубина

850 мм

Конфорка

чугунная

Мощность

16.8 кВт

Оснащение

духовой шкаф

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Размер конфорок

295х417 мм

Вес (с упаковкой)

190 кг

Вес (без упаковки)

150 кг

Количество конфорок

4

Страна-производитель

Россия

Мощность жарочного шкафа

4,8 кВт

Мощность каждой конфорки

3 кВт

Температурный режим духовки

от 20 до 270 °С

Площадь жарочной поверхности

0,48 м2

Размеры противней в комплекте

3 х 470х530х30 мм

Внутренние размеры жарочного шкафа

538х535х290 мм

Допустимая нагрузка на одну конфорку

40 кг

Количество позиций регулировки мощности

4

Температура рабочей поверхности конфорок

480 °С

Температура срабатывания термовыключателя

324 °С

Время разогрева до максимальной температуры

30 мин
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM

Наличие уточняйте

517811 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1010 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

18.5 кВт

Подключение

380 В

Вес (без упаковки)

90 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

67 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Тепловое

Печь для пиццы Abat ПЭП-2

Поверхность жарочная Tecnoinox FTL8E7

Печь низкотемпературная Moduline FA 052

Плита электрическая Марихолодмаш ПЭ49Ж

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EZRM

Полезные статьи

Как открыть цех по переработке рыбы

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Наши сертификаты