Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Иркутске

Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-1/1 газ

Наличие уточняйте

2832864 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1807 мм

Ширина

877 мм

Глубина

913 мм

Мощность

Природный газ Режим "Сухой жар": 42 кВт Режим "Пар": 38 кВт Сжиженный газ: Режим "Сухой жар": 42 кВт Режим "Пар": 38 кВт

Режим "Пар"

38 кВт

Вместимость

20х GN 1/1

Подключение

газ

Давление воды

от 1 до 6 бар

Природный газ

Режим "Сухой жар" 42 кВт Режим "Пар": 38 кВт

Сжиженный газ

Режим "Сухой жар" 42 кВт Режим "Пар": 38 кВт

Сливная труба

DN 50

Предохранитель

1x 16 A

Природный газ

42 кВт

Режим "Сухой жар"

42 кВт

Вес (без упаковки)

284 кг

Труба подачи воды

3/4"

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/8

Подключение к сети

1x 16 A

Количество уровней

20

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Германия

Способ образования пара

бойлер

Подача / подключение газа

3/4" IG

Производительность в день

от 150 до 300 порций

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм, 325x265 / 300x238 мм, 352x325 / 329x300 мм, 325x176 / 300x150 мм

Макс. номинальная тепловая нагрузка

Природный газ 42 кВт Сжиженный газ: 42 кВт
Мармит INOKSAN INO-KSN193R

Наличие уточняйте

140010 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Нагрев

водяной

Ширина

1900 мм

Глубина

700 мм

Мощность

3 кВт

Кран для слива

True

Источник тепла

220 В

Способ установки

напольный

Вес (без упаковки)

97 кг

Температурный режим

от 0 до 110 °C

Гастронормированный

True

Страна-производитель

Турция
Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОМ2

Наличие уточняйте

725010 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Объем

100 л

Высота

1150 мм

Миксер

True

Формат

опрокидывающийся

Ширина

1363 мм

Глубина

980 мм

Подключение

380 В

Диаметр котла

652 мм

В режиме варки

18,1 кВт

Опрокидывание

автоматическое

Количество ТЭНов

6 шт.

Вес (без упаковки)

266 кг

Температурный режим

от 3 до 120 °C

Страна-производитель

Россия

Скорость вращения миксера

от 0 до 120 об/мин.

Время опрокидывания, не более

0,6 мин.

В режиме варки с перемешиванием

21 кВт

Максимальный угол опрокидывания

100°

Номинальная потребляемая мощность

В режиме варки 18,1 кВт В режиме варки с перемешиванием: 21 кВт

Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 °С, не более

55 мин.
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464

Наличие уточняйте

116425 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

634 мм

Ширина

784 мм

Глубина

752 мм

Мощность

3.4 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

механическое

Подключение

380 В, 220 В

Пароувлажнение

True

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (без упаковки)

50.4 кг

Количество уровней

4

Температурный режим

от 100 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

73 мм
Пароконвектомат Angelo Po FX201E2

Наличие уточняйте

1164480 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1855 мм

Ширина

962 мм

Глубина

935 мм

Мощность

34.3 кВт

Вместимость

Гастроемкости GN 1/1 20 Противни 600x400 мм: 15

Подключение

220 В, 380 В

Высота слива

10 мм

Диаметр слива

40 мм

Водозабор трубы

3/4"

Вес (с упаковкой)

340 кг

Противни 600x400 мм

15

Вес (без упаковки)

320 кг

Размер в упаковке

1050x1020x2173 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1, противни 600х400

Гастроемкости GN 1/1

20

Сток в канализацию

250 мм

Количество уровней

20

Температурный режим

от 10 до 300 °С

Расход холодной воды

60 л/ч

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Внутренние размеры камеры

645x650x1454 мм

Расстояние между уровнями

66 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Тепловое

Пароконвектомат Rational iCombi Pro 20-1/1 газ

Мармит INOKSAN INO-KSN193R

Котел варочный Abat КПЭМ-100-ОМ2

Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464

Пароконвектомат Angelo Po FX201E2

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты