Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Иркутске

Пароконвектомат Retigo O2011B VISION PLUS

Наличие уточняйте

1289212 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1804 мм

Ширина

948 мм

Глубина

834 мм

Мощность

36.9 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

270 кг

Вес (без упаковки)

245 кг

Подвод / слив воды

G 3/4" / 50 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

20

Габариты в упаковке

1098x1036x1974 мм

Производительность

400-600 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

бойлер

Защита предохранителями

63 А

Теплопроизводительность

36 кВт

Максимальный уровень шума

70 дБА

Расстояние между уровнями

63 мм

Потребляемая мощность парогенератора

33 кВт
Печь конвекционная UNOX XEFT-06EU-ELRV без сливного отверстия

Наличие уточняйте

240113 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

682 мм

Ширина

800 мм

Глубина

829 мм

Мощность

10.3 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электронное

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Размеры камеры

75 мм

Пароувлажнение

True

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (без упаковки)

72 кг

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

75 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Печь конвейерная Gastromix CO-12

Наличие уточняйте

90223 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

360 мм

Ширина

1100 мм

Глубина

570 мм

Мощность

6.7 кВт

Подключение

220 В

Диаметр пиццы

30 см

Вес (с упаковкой)

48 кг

Вес (без упаковки)

39 кг

Габариты в упаковке

1190x680x460 мм

Производительность

16 пицц в час

Размер рабочей зоны

350x1000 мм

Температурный режим

от 50 до 400 °С

Страна-производитель

Китай

Высота бортиков пиццы

до 65 мм
Плита индукционная Hurakan HKN-ICF80D

Наличие уточняйте

66159 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

240 мм

Ширина

460 мм

Глубина

400 мм

Конфорка

индукционная

Мощность

8 кВт

Установка

настольная

Напряжение

380 В

Количество конфорок

1

Страна-производитель

Китай
Сковорода открытая газовая Apach Chef Line GLFTG89LC

Наличие уточняйте

277720 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

250 мм

Ширина

800 мм

Глубина

900 мм

Мощность

16 кВт

Подключение

газ

Вес (с упаковкой)

110 кг

Вес (без упаковки)

100 кг

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Италия

Количество зон нагрева

2

Структура жарочной поверхности

гладкая

Тепловое

Пароконвектомат Retigo O2011B VISION PLUS

Печь конвекционная UNOX XEFT-06EU-ELRV без сливного отверстия

Печь конвейерная Gastromix CO-12

Плита индукционная Hurakan HKN-ICF80D

Сковорода открытая газовая Apach Chef Line GLFTG89LC

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты