Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Иркутске

Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM

Наличие уточняйте

535173 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1163 мм

Ширина

860 мм

Глубина

967 мм

Мощность

14.9 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электронное

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Пароувлажнение

True

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (без упаковки)

136 кг

Подключение к воде

True

Количество уровней

10

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 TC

Наличие уточняйте

245989 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

825 мм

Ширина

935 мм

Глубина

930 мм

Мощность

10.5 кВт

Противень

600х400 мм

Управление

электронное

Подключение

380 В

Пароувлажнение

True

Размер противня

600х400 GARBIN, FOINOX

Вес (без упаковки)

98 кг

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

80 мм
Плита электрическая Пищевые Технологии ПЭП-0,48-ДШ-01

Наличие уточняйте

59520 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

от 860 до 880 мм

Ширина

от 840 до 1050 мм

Глубина

от 850 до 895 мм

Конфорка

чугунная

Мощность

Одна конфорка 3 кВт Духовой шкаф: 4,8 кВт

Оснащение

духовой шкаф

Установка

напольная

Напряжение

380 В

Духовой шкаф

4,8 кВт

Одна конфорка

3 кВт

Объем упаковки

1,11 м3

Время разогрева

30 мин.

Размер конфорок

417х295 мм

Вес (с упаковкой)

154 кг

Вес (без упаковки)

131 кг

Габариты в упаковке

1000х1010х1100 мм

Количество конфорок

4

Страна-производитель

Россия

Внутренние размеры камеры

538х535х290 мм

Расстояние между уровнями

60 мм

Площадь рабочей поверхности

0,48 м2

Температурный режим духовки

от 50 до 300 °С

Количество уровней духового шкафа

4

Максимальная нагрузка на конфорку

50 кг

Максимальная температура разогрева конфорок

480 °С
Шкаф пекарский Abat ЭШП-3-01

Наличие уточняйте

214000 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1700 мм

Ширина

1300 мм

Глубина

от 1020 до 1124 мм

Подключение

380 В

Площадь пода

3х 0,75 м2

Размеры камеры

1035x800x280 мм

Время разогрева

30 мин.

Формат емкостей

хлебная форма №7

Вес (с упаковкой)

387 кг

Вес (без упаковки)

350 кг

Высота (в упаковке)

1888 мм

Габариты в упаковке

1400х1215х1888 мм

Температурный режим

от 50 до 270 °С

Вместимость (уровней)

3

Страна-производитель

Россия

Потребляемая мощность

29,04 кВт

Количество камер (подов)

3

Вместимость хлебных форм

24х форм №7

Количество уровней в одной камере

1
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Наличие уточняйте

617081 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

675 мм

Ширина

750 мм

Глубина

783 мм

Мощность

0.6 кВт

Подключение

220 В, газ

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

85 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

5

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Номинальная мощность газа

15 кВт

Расстояние между уровнями

67 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Тепловое

Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM

Печь конвекционная Tecnoeka EKF 664 TC

Плита электрическая Пищевые Технологии ПЭП-0,48-ДШ-01

Шкаф пекарский Abat ЭШП-3-01

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-GPRM

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Миксеры промышленного назначения: ключевые аспекты для успешного выбора и использования

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты