Купить тепловое оборудование для общепита, столовой, ресторана или пиццерии в Иркутске

Печь конвекционная UNOX XEFT-03HS-ETDV без сливного отверстия

Наличие уточняйте

109045 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

425 мм

Ширина

600 мм

Глубина

669 мм

Мощность

3 кВт

Противень

уменьшенный

Управление

электронное

Подключение

220 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Пароувлажнение

True

Размер противня

460х330 UNOX, GARBIN

Вес (без упаковки)

35 кг

Количество уровней

3

Температурный режим

от 20 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

75 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C
Пароконвектомат Apach AP6M COMPACT

Наличие уточняйте

268828 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

730 мм

Ширина

530 мм

Глубина

842 мм

Мощность

7 кВт

Вместимость

6х GN 1/1 глубиной 40 мм / 4х GN 1/1 глубиной 65 мм

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

98 кг

Вес (без упаковки)

93 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

6

Габариты в упаковке

630х930х1042 мм

Температурный режим

от 60 до 250 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Поверхность жарочная Heidebrenner BPD 06 «Танега» GBHF

Наличие уточняйте

1717513 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

850 мм

Ширина

2090 мм

Глубина

750 мм

3,53 м3/час

2,75 кг/час

Мощность

34.8 кВт

Подключение

газ

Материал поверхности

сталь

Страна-производитель

Германия

Количество зон нагрева

6

Мощность одной зоны нагрева

5,8 кВт

Размер жарочной поверхности

1990х580х15 мм

Структура жарочной поверхности

гладкая

Расход природного (сжиженного) газа

3,53 м3/час 2,75 кг/час

Резьба входного патрубка газопровода

G3/4-B
Шкаф расстоечный Abat ШРТ 6-ЭШ

Наличие уточняйте

100540 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

6х GN 1/1

Ширина

1300 мм

Глубина

1022 мм

Напряжение

220 В

Формат емкостей

блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1

Количество ТЭНов

4

Вес (без упаковки)

120 кг

72х хлебная форма №7

Количество уровней

6

Температурный режим

от 30 до 85 °С

Высота (без упаковки)

650 мм

Страна-производитель

Россия

Полезный объем камеры

940 л

Потребляемая мощность

1,7 кВт

Уровень влажности в камере

от 50 до 95%

Вместимость гастроемкостей

72х хлебная форма №7 6х GN 1/1

Объем воды, заливаемой в ванну

1 дм3

Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С)

20 мин.

Температура воздуха, установленная в рабочей камере

45 °С

Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С

0,5 кВт*ч
Прилавок для подогрева тарелок Abat ПТЭ-70КМ(П)-80

Наличие уточняйте

89661 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

920 мм

Ширина

630 мм

Глубина

705 мм

Напряжение

220 В

Линия раздачи

Передвижная

Время разогрева

50 мин.

Диаметр тарелок

до 240 мм

Количество ТЭНов

2

Вес (без упаковки)

70 кг

Температура нагрева

от 30 до 60 °С

Потребляемая мощность

1,6 кВт

Максимальная загрузка тарелок

80

Тепловое

Печь конвекционная UNOX XEFT-03HS-ETDV без сливного отверстия

Пароконвектомат Apach AP6M COMPACT

Поверхность жарочная Heidebrenner BPD 06 «Танега» GBHF

Шкаф расстоечный Abat ШРТ 6-ЭШ

Прилавок для подогрева тарелок Abat ПТЭ-70КМ(П)-80

Полезные статьи

Автоклав для пищевого производства: зачем нужен, какова польза, принцип работы, какие продукты обрабатываются.

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Какой колбасный шприц для производства лучше

Коптильня холодного и горячего копчения промышленная: Погружаемся в мир копчения

Вакуумный массажер для мяса: революция в гастрономии

Промышленные автоклавы: Как достичь максимальной эффективности и безопасности в мясопереработке

Как правильно чистить пилу для мяса: руководство для владельцев бизнеса

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 600 кг/смену)

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей (произв. 2600 кг/сутки)

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) 0211

Комплект оборудования для фасовки и стерилизации мясных консервов (тушенки) (произв. 600 банок/ч)

Комплект оборудования для консервирования овощей (произв. 450 банок/смену)

Комплект оборудования для консервирования рыбы (произв. 600 банок/ч)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты