Молочная промышленность
92
-
- Масса, не более, кг
- 60
- Объем дежи, не менее, л
- 80
- Установленная мощность, кВт
- 0,6
- Масса в упаковке, не более, кг
- 73
- Габаритные размеры, не более, мм
- 800х800х1100
- Частота вращения мешалки, об/мин
- 70
- Коэффициент заполнения, не более
- 0,4
- Производительность, не менее, кг/смену
- 100
- Габаритные размеры в упаковке, не более, мм
- 1000x850x1200
-
- Масса, не более, кг
- 7,0
- - длина, не более, мм
- 650
- Габаритные размеры
- - диаметр корпуса, не более, мм
- 140
- Размер ячейки фильтрующей сетки, мкм
- 200
- Диаметр входного/выходного патрубка, мм
- 35
- Пропускная способность при чистой поверхности картриджа и температуре 20°С, %
- 10000
-
- Масса, не более, кг
- 90
- Масса в упаковке, не более, кг
- 110
- Потребление пара, не более, кг/ч
- 50
- Габаритные размеры, не более, мм
- 1500х950х700
- Объем ванны плавителя, не менее, л
- 400
- Температура плавления, не более, °С
- 140
- Габаритные размеры в упаковке, не более, мм
- 1600x1050x800
- Размеры загружаемых блоков жира, не более, мм
- 390x250x250
- Суммарная масса загружаемых блоков, не более, кг
- 200
- Рабочее давление пара на входе, не более, кгс/кв.см
- 5,0
- Объем пространства для приема расплавленного жира, не более, л
- 250
-
- Масса, не более, кг
- 385
- Объем ванны, не менее, л
- 1100
- Установленная мощность, кВт
- 1,0
- Масса в упаковке, не более, кг
- 415
- Габаритные размеры, не более,
- 1550х1700х1850
- Диаметр сливного отверстия, мм
- 100
- Рабочий объем ванны, не более, л
- 1000
- Частота вращения мешалки, об/мин
- 35
- Время нагрева продукта от 4°С до 76°С, мин
- 50
- Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см
- 1,5
- Габаритные размеры в упаковке, не более, мм
- 1600x1800x1900
- Максимальная температура нагрева продукта, °С
- 95
- Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг
- 110
-
- Масса, не более, кг
- 80
- При работе с паром:
- Количество ушатов, шт.
- 2
- Установленная мощность, кВт
- 16
- - установленная мощность, кВт
- 1,0
- Масса в упаковке, не более, кг
- 106
- Объем одного ушата, не менее, л
- 22
- Габаритные размеры, не более, мм
- 800х650х1050
- Рабочий объем одного ушата, не более, л
- 20
- - рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см
- 1,0
- Габаритные размеры в упаковке, не более, мм
- 900x700x1150
- Время нагрева закваски в ушатах с 12 до 95 °С, не более, мин
- 60
- Время охлаждения закваски в ушатах с 95 до 28 °С, не более, мин
- 30
- Допустимая погрешность поддержания температуры, не более, °С
- 2
- Расход воды на охлаждение закваски в ушатах с 95 до 28 °С, не более, куб.м
- 1