Шкафы шоковой заморозки
100
-
- Серия
- Grande
- Оттайка
- автоматическая
- Тележка
- нет
- Тип шкафа
- шоковой заморозки
- Высота, мм
- 1900
- Хладагент
- R404, R452
- Ширина, мм
- 800
- Глубина, мм
- 860
- Назначение
- для хранения продукции
- Мощность, кВт
- 3.1
- Напряжение, В
- 380
- Терморегулятор
- многофункциональная контрольная панель
- Мягкое охлаждение
- есть
- Быстрое охлаждение
- есть
- Закалка мороженого
- есть
- Количество уровней
- 15
- Подогрев термощупа
- есть
- Санитаризация рыбы
- есть
- Вес (с упаковкой), кг
- 265
- Страна производства
- Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 215
- Мягкое замораживание
- есть
- Размер гастроёмкости
- GN 1/1, EN 40x60
- Время охлаждения, мин.
- 90
- Быстрое замораживание
- есть
- Время замораживания, мин.
- 240
- Толщина стенки корпуса, мм
- 61
- Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм
- 920х1000х2080
- Вес охлаждаемого продукта, кг
- 65
- Расстояние между уровнями, мм
- 70
- Вес замораживаемого продукта, кг
- 45
- Температурный режим (охлаждение), °C
- +90 ... +3
- Максимальная температура в камере, °С
- -40
- Температурный режим (замораживание), °C
- +90 ... -18
-
- Высота
- 390 мм
- Ширина
- 600 мм
- Глубина
- 600 мм
- Мощность
- 0.467 кВт
- Напряжение
- 220 В
- Вместимость
- 3х GN 2/3 или 2 емкости для мороженого 360х160х120 мм объемом 5 л
- Цикл заморозки
- 240 мин.
- Цикл охлаждения
- 90 мин.
- Количество уровней
- 3
- Холодильный агрегат
- встроенный
- Страна-производитель
- Италия
- Потребляемая мощность
- 0.73 кВт
- Расстояние между уровнями
- 67 мм
- Температурный режим заморозки
- от 70 до -18 °С
- Температурный режим охлаждения
- от 70 до 3 °С
- Производительность цикла заморозки
- 5 кг
- Производительность цикла охлаждения
- 7 кг
-
- Объем
- 1100 л
- Высота
- 2475 мм
- Ширина
- 1525 мм
- Глубина
- 959 мм
- Напряжение
- 380 В
- Хладагент
- R404a
- Второй отсек
- 20 шт.
- Первый отсек
- 20 шт.
- Цикл заморозки
- 240 мин.
- Цикл охлаждения
- 90 мин.
- Вес (без упаковки)
- 388 кг
- Энергопотребление
-
Макс. в режиме замораживания 8,7 кВт/час
Макс. установившееся в режиме хранения: 1,7 кВт/час
- Количество уровней
-
Первый отсек 20 шт.
Второй отсек: 20 шт.
- Климатический класс
- 5
- Холодильный агрегат
- встроенный
- Страна-производитель
- Россия
- Общая масса хладагента
- 7,5 кг
- Расстояние между уровнями
- 70 мм
- Макс. глубина гастроемкости
- 65 мм
- Макс. в режиме замораживания
- 8,7 кВт/час
- Температурный режим заморозки
- от 90 до -18 °С
- Макс. уровень звуковой мощности
- 69 дБА
- Температурный режим охлаждения
- от 90 до 3 °С
- Производительность цикла заморозки
- 180 кг
- Производительность цикла охлаждения
- от 150 до 180 кг
- Температура воздуха полезного объема
- от 90 до -35 °C
- Макс. установившееся в режиме хранения
- 1,7 кВт/час
- Макс. нагрузка на противень (гастроемкость)
- 5 кг
-
- Высота
- 2000 мм
- Ширина
- 800 мм
- Глубина
- 1180 мм
- Мощность
- 5.31 кВт
- Напряжение
- 380 В
- Вместимость
- 12х GN 2/1 или 12х 600х800 мм
- Цикл заморозки
- 240 мин.
- Цикл охлаждения
- 90 мин.
- Количество уровней
- 12
- Холодильный агрегат
- встроенный
- Страна-производитель
- Италия
- Потребляемая мощность
- 5.32 кВт
- Расстояние между уровнями
- 80 мм
- Температурный режим заморозки
- от 90 до -18 °С
- Температурный режим охлаждения
- от 90 до 3 °С
- Производительность цикла заморозки
- 65 кг
- Производительность цикла охлаждения
- 80 кг
-
- Объем
- 195 л
- Высота
- 1850 мм
- Ширина
- 800 мм
- Глубина
- 830 мм
- Мощность
- 4 кВт
- Напряжение
- 380 В
- Цикл заморозки
- 240 мин.
- Противни 60х40 см
- True
- Цикл охлаждения
- 90 мин.
- Вес (с упаковкой)
- 225 кг
- Вес (без упаковки)
- 200 кг
- Габариты упаковки
- 910х880х2020 мм
- Гастроемкости GN 1/1
- True
- Количество уровней
- 10
- Холодильный агрегат
- встроенный
- Страна-производитель
- Италия
- Температурный режим заморозки
- от 90 до -18 °С
- Температурный режим охлаждения
- от 90 до 3 °С
- Производительность цикла заморозки
- 27 кг
- Производительность цикла охлаждения
- 45 кг