pin
ул. Генерала Доватора, 21А Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Шкафы шоковой заморозки

100
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K

    Высота
    896 мм
    Ширина
    760 мм
    Глубина
    670 мм
    Мощность
    1.3 кВт
    Напряжение
    220 В
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (с упаковкой)
    97 кг
    Вес (без упаковки)
    82 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    5
    Габариты в упаковке
    810х720х950 мм
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Температурный режим заморозки
    от 70 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 70 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    13 кг
    Производительность цикла охлаждения
    20 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Gemm BCT/24

    Высота
    2000 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    1180 мм
    Мощность
    5.31 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вместимость
    12х GN 2/1 или 12х 600х800 мм
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Количество уровней
    12
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Потребляемая мощность
    5.32 кВт
    Расстояние между уровнями
    80 мм
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    65 кг
    Производительность цикла охлаждения
    80 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1

    Объем
    800 л
    Высота
    2200 мм
    Ширина
    850 мм
    Глубина
    1080 мм
    Хладагент
    R404a
    Напряжение
    220 В
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (с упаковкой)
    260 кг
    Вес (без упаковки)
    240 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Высота (в упаковке)
    2350 мм
    Ширина (в упаковке)
    1000 мм
    Количество уровней
    20
    Глубина (в упаковке)
    1200 мм
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    2.5 кВт
    Общая масса хладагента
    2,4 кг
    Температурный режим заморозки
    от 50 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 50 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    40 кг
    Производительность цикла охлаждения
    80 кг
    Температура воздуха полезного объема
    от 50 до -30 °C
  • Шкаф шоковой заморозки Polair CR7-L

    Размеры
    800x800x1620
    Термощуп
    Есть
    Хладагент
    R404/R452
    Тип оттайки
    принудительная, естественными теплопритоками при открытой двери
    Охлаждение, °C
    +90…+3
    Кол-во уровней
    7
    Терморегулятор
    Электронный блок управления с классическим дисплеем
    Замораживание, °С
    +90...- 18
    Время заморозки, мин
    241
    Время охлаждения, мин
    190
    Направляющие GN1/1 или EN 40x60
    Есть
    Режим мягкого охлаждения
    Есть
    Температура в камере до °С
    -35
    Толщина стенки корпуса, мм
    61
    Система электропитания, В/Гц
    380 В (400 V)/50
    Режим быстрого замораживания
    Есть
    Масса охлаждаемого продукта, кг
    35
    Материал обшивок корпуса изнутри
    нержавеющая сталь
    Потребляемая мощность не более, Вт
    1300
    Масса замораживаемого продукта, кг
    25
    Расстояние между направляющими, мм
    129
    Размещение гастроемкостей/противней
    На направляющих под GN1/1 и EN 40x60
    Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до
    +40
  • Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K LPDF

    Высота
    1610 мм
    Ширина
    790 мм
    Глубина
    760 мм
    Мощность
    2.19 кВт
    Напряжение
    220 В
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (с упаковкой)
    149 кг
    Вес (без упаковки)
    129 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    10
    Габариты в упаковке
    820х800х1645 мм
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Расстояние между уровнями
    74 мм
    Температурный режим заморозки
    от 70 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 70 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    20 кг
    Производительность цикла охлаждения
    35 кг

Полезные статьи

Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
29 Июл 2025
Как продлить срок службы промышленной мясорубки? 7 правил эксплуатации и своевременного ТО
Аппарат для фрикаделек S-280
28 Июл 2025
Аппарат для фрикаделек S-280
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
24 Июл 2025
Применение горизонтальной упаковочной машины DXDZ-600D в пищевой промышленности
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
23 Июл 2025
Автоклавирование консервов: Как обеспечить безопасность и избежать бомбажа? Полное руководство по режимам стерилизации в пищевом производстве
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
21 Июл 2025
ХАССП в мясном цеху: Какое оборудование критично для соответствия стандарту и как его правильно эксплуатировать?
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
17 Июл 2025
Инновации в мясопереработке: От тендерайзеров с регулируемыми зубцами до высокоточных инъекторов для посола
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
15 Июл 2025
Пошаговая инструкция: Организация работы мясного цеха 'с нуля' под ключ (от выбора оборудования до получения сертификатов)
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD
14 Июл 2025
🆕 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ: Термонож автоматический BSF-5545LD

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2