pin
ул. Генерала Доватора, 21А Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Миксер планетарный БЕЛТОРГМАШ МП-10-01

    Цвет
    серый, металлический
    Высота
    760 мм
    Ширина
    400 мм
    Глубина
    570 мм
    Мощность
    0.55 кВт
    Объем дежи
    10 л
    Напряжение
    220 В
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (без упаковки)
    47 кг
    Производительность
    При замесе дрожжевого теста 16 кг/ч При взбивании сливок: 40 кг/ч
    При взбивании сливок
    40 кг/ч
    Страна-производитель
    Беларусь
    Установленная мощность
    0,37 кВт
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 90 до 500 об/мин.
    При замесе дрожжевого теста
    16 кг/ч
    Частота вращения вокруг оси дежи
    от 25 до 140 об/мин.
    Загрузка ингредиентов для теста, не более (для дрожжевого теста)
    4 кг
  • Тестомес спиральный Apach ASM32R 380В

    Высота
    805 мм
    Ширина
    424 мм
    Глубина
    735 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Обьем дежи
    32 л
    Напряжение
    380 В
    Размер дежи
    400х400х260 мм
    Уровень шума
    до 80 дБ
    Загрузка теста
    25 кг
    Вес (с упаковкой)
    103 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    94.6 кг
    Габариты в упаковке
    765х480х900 мм
    Производительность
    88 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм крепления чаши
    съемная дежа
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
  • Тестомес спиральный GASTRORAG HS20-HG

    Дежа
    24 об/мин.
    Высота
    730 мм
    Миксер
    232 об/мин.
    Ширина
    370 мм
    Глубина
    680 мм
    Мощность
    0.75 кВт
    Обьем дежи
    20 л
    Напряжение
    220 В
    Загрузка теста
    8 кг
    Кол-во скоростей
    1 скорость
    Вес (без упаковки)
    78 кг
    Скорость вращения
    Миксер 232 об/мин. Дежа: 24 об/мин.
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
  • Тестомес спиральный EKSI EH-40-2v

    Дежа
    15 /20 об/мин.
    Высота
    970 мм
    Ширина
    480 мм
    Глубина
    800 мм
    Спираль
    150 / 200 об/мин.
    Мощность
    1.8 кВт
    Обьем дежи
    45 л
    Напряжение
    380 В
    Загрузка теста
    16 кг
    Кол-во скоростей
    2 скорости
    Вес (без упаковки)
    115 кг
    Страна-производитель
    Китай
    Механизм крепления чаши
    несъемная дежа
    Механизм поднятия головы
    неподъемная траверса
    Скорость вращения Спираль
    150 / 200 об/мин. Дежа 15 /20 об/мин.
  • Миксер планетарный Bear Varimixer TEDDY 5L с приводом

    Цвет
    белый
    Высота
    400 мм
    Ширина
    240 мм
    Глубина
    462 мм
    Мощность
    0.5 кВт
    Объем дежи
    5 л
    Напряжение
    220 В
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    23 кг
    Вес (без упаковки)
    18 кг
    Страна-производитель
    Дания
    Кексы / 2,5 кг / лопатка
    Майонез / 4,4 л / венчик
    Глазурь / 2,9 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    подъемная траверса
    Мясной фарш / 3 кг / лопатка
    Скорость вращения венчика
    от 78 до 422 об/мин.
    Яичные белки / 0,7 л / венчик
    Слоеное тесто / 1 кг / венчик
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 0,7 л / венчик Взбитые сливки / 1,5 л / венчик Майонез / 4,4 л / венчик Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста Кексы / 2,5 кг / лопатка Слоеное тесто / 1 кг / венчик Мясной фарш / 3 кг / лопатка Глазурь / 2,9 кг / лопатка Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
    Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
    Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
    Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2