Хлебопекарное оборудование
736
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 960 мм
- Ширина
- 510 мм
- Глубина
- 620 мм
- Мощность
- 1.5 кВт
- Объем дежи
- 30 л
- Напряжение
- 380 В
- Число скоростей
- 3
- Вес (без упаковки)
- 119 кг
- Скорость вращения
- 154 / 251 / 529 об/мин.
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- от 0 до 529 об/мин.
-
- Высота
- 560 мм
- Ширина
- 380 мм
- Глубина
- 600 мм
- Мощность
- 0.55 кВт
- Обьем дежи
- 22 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- Ø 360x210 мм
- Загрузка теста
- 16 кг
- Объем упаковки
- 0,239 м3
- Вес (с упаковкой)
- 55 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 45 кг
- Габариты в упаковке
- 700х450х760 мм
- Производительность
- 48 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Число оборотов спирали
- 80 об/мин.
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
-
- Высота
- 685 мм
- Ширина
- 625 мм
- Глубина
- 350 мм
- Мощность
- 0.81 кВт
- Дрожжевое
- 12 кг
- Обьем дежи
- 16 л
- Напряжение
- 220 В
- Загрузка теста
- от 4 до 12 кг
- Объём упаковки
- 0,28 м3
- Вес (с упаковкой)
- 73 кг
- Вес (без упаковки)
- 63 кг
- Габариты в упаковке
- 750х500х745 мм
- Производительность
- 50 кг/ч
- Страна-производитель
- Беларусь
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
- Крутое (при влажности не менее 46%)
- 4 кг
- Загрузка ингредиентов для теста, не более
-
Дрожжевое 12 кг
Крутое (при влажности не менее 46%): 4 кг
- Мощность установленного электродвигателя
- 0,55 кВт
-
- Цвет
- нерж. сталь, металлический, серый
- Высота
- 1180 мм
- Ширина
- 548 мм
- Глубина
- 606 мм
- Мощность
- 0.7 кВт
- Объем дежи
- 10 л
- Напряжение
- 220 В
- Уровень шума
- 70 дБ
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- 4
- Вес (с упаковкой)
- 69 кг
- Вес (без упаковки)
- 63 кг
- Майонез / 8 л / венчик
- Страна-производитель
- Дания
- Кексы / 6,5 кг / лопатка
- Глазурь / 5,8 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Яичные белки / 1 л / венчик
- Мясной фарш / 7 кг / лопатка
- Скорость вращения венчика
- от 110 до 420 об/мин.
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 1 л / венчик
Взбитые сливки / 2,5 л / венчик
Майонез / 8 л / венчик
Масло с зеленью / 5 кг / лопатка
Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста
Кексы / 6,5 кг / лопатка
Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик
Мясной фарш / 7 кг / лопатка
Глазурь / 5,8 кг / лопатка
Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста
- Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик
- Взбитые сливки / 2,5 л / венчик
- Масло с зеленью / 5 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик
- Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста
-
- Дежа
- 25 об/мин.
- Высота
- 1160 мм
- Ширина
- 600 мм
- Глубина
- 930 мм
- Мешалка
- 250 об/мин.
- Мощность
- 1.5 кВт
- Обьем дежи
- 30 л
- Напряжение
- 220 В
- Загрузка теста
- 12 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Скорость вращения
-
Дежа 25 об/мин.
Мешалка: 250 об/мин.
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса