pin
ул. Генерала Доватора, 21А Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Хлебопекарное оборудование

736
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Миксер планетарный FIMAR IP/40 F

    Цвет
    белый
    Высота
    1050 мм
    Ширина
    620 мм
    Глубина
    685 мм
    Мощность
    1.1 кВт
    Объем дежи
    40 л
    Напряжение
    380 В
    Размер дежи
    ø 390х370 мм
    Объем упаковки
    0,472 м3
    Число скоростей
    3
    Вес (с упаковкой)
    225 кг
    Вес (без упаковки)
    200 кг
    Скорость вращения
     78 / 179 / 309 об/мин.
    Габариты в упаковке
    800x670x1240 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 78 до 309 об/мин.
  • Миксер планетарный Apach Bakery Line APL30

    Цвет
    белый
    Высота
    1450 мм
    Ширина
    730 мм
    Глубина
    870 мм
    Мощность
    1.13 кВт
    Объем дежи
    30 л
    Напряжение
    380 В
    Вокруг дежи
    от 40 до 150 об/мин.
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    185 кг
    Вокруг своей оси
    от 110 до 420 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    160 кг
    Габариты в упаковке
    830х970х1550 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Скорость вращения венчика
    от 110 до 420 об/мин.
    Скорость вращения насадки
    Вокруг дежи от 40 до 150 об/мин. Вокруг своей оси: от 110 до 420 об/мин.
  • Миксер планетарный PANERO 30VE

    Цвет
    серый, белый, нерж. сталь
    Высота
    1450 мм
    Ширина
    730 мм
    Глубина
    870 мм
    Мощность
    1.13 кВт
    Объем дежи
    30 л
    Напряжение
    380 В
    Число скоростей
    вариатор (плавная регулировка)
    Вес (с упаковкой)
    175 кг
    Вес (без упаковки)
    165 кг
    Габариты в упаковке
    950х800х1550 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Скорость вращения венчика
    от 40 до 150 об/мин.
  • Миксер планетарный Bear Varimixer RN10 VL-2 настольный

    Цвет
    серый, нерж. сталь, металлический
    Высота
    639 мм
    Ширина
    393 мм
    Глубина
    602 мм
    Мощность
    0.7 кВт
    Объем дежи
    10 л
    Напряжение
    220 В
    Вращение дежи
    True
    Число скоростей
    4
    Вес (с упаковкой)
    70 кг
    Вес (без упаковки)
    51 кг
    Майонез / 8 л / венчик
    Страна-производитель
    Дания
    Кексы / 6,5 кг / лопатка
    Глазурь / 5,8 кг / лопатка
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса
    Яичные белки / 1 л / венчик
    Мясной фарш / 7 кг / лопатка
    Скорость вращения венчика
    от 110 до 420 об/мин.
    Продукт / объем / инструмент
    Яичные белки / 1 л / венчик Взбитые сливки / 2,5 л / венчик Майонез / 8 л / венчик Масло с зеленью / 5 кг / лопатка Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста Кексы / 6,5 кг / лопатка Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик Мясной фарш / 7 кг / лопатка Глазурь / 5,8 кг / лопатка Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста
    Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик
    Взбитые сливки / 2,5 л / венчик
    Масло с зеленью / 5 кг / лопатка
    Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик
    Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста
    Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста
    Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста
    Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста
  • Миксер планетарный Sigma AEROMIX 20

    Цвет
    серый, синий
    Высота
    840 мм
    Ширина
    605 мм
    Глубина
    735 мм
    Мощность
    0.9 кВт
    Объем дежи
    20 л
    Напряжение
    380 В
    Размер дежи
    315х290 мм
    Вес (без упаковки)
    130 кг
    Страна-производитель
    Италия
    Механизм поднятия головы
    фиксированная траверса

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2