Хлебопекарное оборудование
736
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 1050 мм
- Ширина
- 620 мм
- Глубина
- 685 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Объем дежи
- 40 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- ø 390х370 мм
- Объем упаковки
- 0,472 м3
- Число скоростей
- 3
- Вес (с упаковкой)
- 225 кг
- Вес (без упаковки)
- 200 кг
- Скорость вращения
- 78 / 179 / 309 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 800x670x1240 мм
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- от 78 до 309 об/мин.
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 1450 мм
- Ширина
- 730 мм
- Глубина
- 870 мм
- Мощность
- 1.13 кВт
- Объем дежи
- 30 л
- Напряжение
- 380 В
- Вокруг дежи
- от 40 до 150 об/мин.
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 185 кг
- Вокруг своей оси
- от 110 до 420 об/мин.
- Вес (без упаковки)
- 160 кг
- Габариты в упаковке
- 830х970х1550 мм
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- от 110 до 420 об/мин.
- Скорость вращения насадки
-
Вокруг дежи от 40 до 150 об/мин.
Вокруг своей оси: от 110 до 420 об/мин.
-
- Цвет
- серый, белый, нерж. сталь
- Высота
- 1450 мм
- Ширина
- 730 мм
- Глубина
- 870 мм
- Мощность
- 1.13 кВт
- Объем дежи
- 30 л
- Напряжение
- 380 В
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 175 кг
- Вес (без упаковки)
- 165 кг
- Габариты в упаковке
- 950х800х1550 мм
- Страна-производитель
- Италия
- Скорость вращения венчика
- от 40 до 150 об/мин.
-
- Цвет
- серый, нерж. сталь, металлический
- Высота
- 639 мм
- Ширина
- 393 мм
- Глубина
- 602 мм
- Мощность
- 0.7 кВт
- Объем дежи
- 10 л
- Напряжение
- 220 В
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- 4
- Вес (с упаковкой)
- 70 кг
- Вес (без упаковки)
- 51 кг
- Майонез / 8 л / венчик
- Страна-производитель
- Дания
- Кексы / 6,5 кг / лопатка
- Глазурь / 5,8 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Яичные белки / 1 л / венчик
- Мясной фарш / 7 кг / лопатка
- Скорость вращения венчика
- от 110 до 420 об/мин.
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 1 л / венчик
Взбитые сливки / 2,5 л / венчик
Майонез / 8 л / венчик
Масло с зеленью / 5 кг / лопатка
Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста
Кексы / 6,5 кг / лопатка
Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик
Мясной фарш / 7 кг / лопатка
Глазурь / 5,8 кг / лопатка
Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста
- Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик
- Взбитые сливки / 2,5 л / венчик
- Масло с зеленью / 5 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик
- Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста
-
- Цвет
- серый, синий
- Высота
- 840 мм
- Ширина
- 605 мм
- Глубина
- 735 мм
- Мощность
- 0.9 кВт
- Объем дежи
- 20 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- 315х290 мм
- Вес (без упаковки)
- 130 кг
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса