Хлебопекарное оборудование
736
-
- Цвет
- серый, нерж. сталь, металлический
- Высота
- 639 мм
- Ширина
- 393 мм
- Глубина
- 602 мм
- Мощность
- 0.7 кВт
- Объем дежи
- 10 л
- Напряжение
- 220 В
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- 4
- Вес (с упаковкой)
- 70 кг
- Вес (без упаковки)
- 51 кг
- Майонез / 8 л / венчик
- Страна-производитель
- Дания
- Кексы / 6,5 кг / лопатка
- Глазурь / 5,8 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Яичные белки / 1 л / венчик
- Мясной фарш / 7 кг / лопатка
- Скорость вращения венчика
- от 110 до 420 об/мин.
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 1 л / венчик
Взбитые сливки / 2,5 л / венчик
Майонез / 8 л / венчик
Масло с зеленью / 5 кг / лопатка
Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста
Кексы / 6,5 кг / лопатка
Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик
Мясной фарш / 7 кг / лопатка
Глазурь / 5,8 кг / лопатка
Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста
- Слоеное тесто / 2,5 кг / венчик
- Взбитые сливки / 2,5 л / венчик
- Масло с зеленью / 5 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 3,5 кг / венчик
- Тесто для хлеба 50% / 5 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 60% / 6 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков / 6 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 5,5 кг / крюк для теста
-
- Дежа
- от 10 до 20 об/мин.
- Высота
- от 1230 до 1260 мм
- Ширина
- 680 мм
- Глубина
- 930 мм
- Спираль
- от 120 до 240 об/мин.
- Обьем дежи
- 60 л
- Напряжение
- 380 В
- Номинальная
- от 2,3 до 3,7 кВт
- Крутое тесто
- 15 кг
- Загрузка теста
-
Дрожжевое тесто 45 кг
Крутое тесто: 15 кг
- Дрожжевое тесто
- 45 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 240 кг
- Электродвигатель
- от 2,2 до 3,6 кВт
- Скорость вращения
-
Спираль от 120 до 240 об/мин.
Дежа: от 10 до 20 об/мин.
- Производительность
- 270 кг/ч
- Страна-производитель
- Россия
- Потребляемая мощность
-
Номинальная от 2,3 до 3,7 кВт
Электродвигатель: от 2,2 до 3,6 кВт
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
- Время замеса порции теста
- от 8 до 12 мин.
-
- Высота
- 825 мм
- Ширина
- 480 мм
- Глубина
- 805 мм
- Мощность
- 1.1 кВт
- Обьем дежи
- 41 л
- Напряжение
- 220 В
- Размер дежи
- 450х450х260 мм
- Уровень шума
- до 80 дБ
- Загрузка теста
- 35 кг
- Вес (с упаковкой)
- 106 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 95.4 кг
- Габариты в упаковке
- 825х540х940 мм
- Производительность
- 112 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса
-
- Высота
- 725 мм
- Ширина
- 385 мм
- Глубина
- 670 мм
- Мощность
- 0.75 кВт
- Обьем дежи
- 22 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- 360х360х210 мм
- Уровень шума
- до 80 дБ
- Загрузка теста
- 17 кг
- Вес (с упаковкой)
- 80 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 73 кг
- Габариты в упаковке
- 755х440х830 мм
- Производительность
- 56 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- съемная дежа
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
-
- Высота
- 500 мм
- Ширина
- 240 мм
- Глубина
- 500 мм
- Мощность
- 0.37 кВт
- Обьем дежи
- 7 л
- Напряжение
- 220 В
- Размер дежи
- 240х240х160 мм
- Уровень шума
- до 80 дБ
- Загрузка теста
- 5 кг
- Вес (с упаковкой)
- 47 кг
- Кол-во скоростей
- 1 скорость
- Вес (без упаковки)
- 43 кг
- Габариты в упаковке
- 625х395х705 мм
- Производительность
- 29 кг/ч
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
- Механизм поднятия головы
- неподъемная траверса